淺析紅薯粉條的治療作用？

今天粉絲廠家帶大家了解一下紅薯粉絲有哪些的治療功效？

1、紅薯粉絲具有抗癌作用；

飲食中最重要的營(yíng)養(yǎng)成分是癌癥控制β- 維生素a前體、維生素C、葉酸片富含甘薯。一個(gè)甘薯（約2倍）每天可提供兩倍的維生素A、三分之一的每日維生素C和大約50微克葉酸片；其膳食纖維素含量高于一碗谷類食物。

β- 維生素C的抗氧化作用有利于抗氧化應(yīng)激對(duì)遺傳物質(zhì)RNA（DNA）的損傷的抵抗，在腫瘤治療中起一定作用。吃紅薯粉經(jīng)常有助于維持人體葉酸片的正常水平。體內(nèi)葉酸含量低會(huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。高含量的甘薯膳食纖維素可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，預(yù)防嚴(yán)重便秘和結(jié)直腸癌。

2、紅薯粉絲對(duì)心臟有好處；

甘薯粉富含鉀β- 維生素、葉酸片、維生素C、維生素B6都有利于預(yù)防心血管疾病。鉀有利于平衡人體細(xì)胞的液電解質(zhì)，維持正常血壓和心功能。β- 維生素C具有抗脂質(zhì)氧化和預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。葉酸片和維生素B6有利于降低血細(xì)胞中高半胱氨酸水平，并可損傷主動(dòng)脈血管，是心血管疾病的獨(dú)立危險(xiǎn)源。